全国服务热线:400-0123-183 新浪微博新浪微博   微信公众平台微信公众平台
联系我们
联系我们
全国客服热线:400-0123-183
招商热线:15903776886
固定电话:0371-60309058
Q Q:919935818
邮政编码:450000
郑州办事处:郑州市管城区航海东路70号院
公司厂址:南阳市信臣西路3083号
当前位置:首页 > 新闻中心

马冠生:桑葚做酱酿酒 桑叶也可入馔

来源:口服液代加工公司 作者:广寿 时间:2015-06-06 10:15:12

  马冠生教授说,有关桑葚、桑树的记忆有两个。第一个当然是吃啦。从树的高度来看,桑树属于中低度,特别是结桑葚时,有些树枝被压的很低,想吃随手就可以摘到。这些对小孩子太没有挑战性啦,要吃就要吃高处的。因此,靠着平时练就的爬树基本功爬上树,找个能骑上的树枝,就可以边摘边吃啦。太熟的吃起来太甜,没有意思,要找些青的或由青变红的,酸酸的或酸甜的。桑葚成熟后变为紫红色或紫黑色,吃的时候总会弄个红嘴唇、紫嘴唇。第二个记忆就是养桑蚕。找亲戚朋友讨来些蚕子,每天采几片桑叶,喂给小蚕们吃,看着它们一天天长大,桑叶吃的也越来越多……。等到蚕儿不吃了,就开始吐丝作茧啦,看着自己亲手喂养的蚕长大、做茧,心里那个高兴。

slt

  我国是世界上种桑最早的国家,桑树的栽培已有七千多年的历史。目前,我国现存的桑树品种有15个桑种3个变种。从类别上分,桑树有鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑;野生桑种有长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、鸡桑;变种有三个,包括蒙桑的变种-鬼桑、白桑的变种-大叶桑、和白桑的变种-垂枝桑。

  桑椹是桑树的可果穗,即桑葚,又叫桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等,主要品种有“黑珍珠”,“白蜡皮”,“红蜻蜓”等。新鲜成熟桑葚含的水分占到80%-85%、碳水化合物9% 、蛋白质较少,只有不到0.4%、含有维生素B1、B2、C和矿物质包括钙、钾、镁等成分,还含有白藜芦醇、桑色素等有益健康的植物化合物。

马冠生:健康饮食需要言传身教:上一篇 下一篇:马冠生:中国下一代不能忽视的“食育”教育